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Legumes Sazonais de Abril: Hora de Obter os Verdes

Vegetais sazonais de abril | espinafre tofu açafrão arroz

Uma das melhores coisas que você pode fazer pelo seu corpo é comer mais vegetais. Os vegetais sazonais de abril contêm superalimentos carregados de nutrientes e antioxidantes. Vamos nos concentrar nos vegetais que são colhidos todos os meses para que você possa começar a criar seu arquivo de receitas. Isso torna as compras de supermercado mais divertidas e dará mais variedade aos seus menus. Você estará ansioso pelos mercados dos agricultores todos os meses e seu corpo agradecerá os nutrientes dos produtos locais!

Os vegetais sazonais de abril ficam verdes

A maioria dos vegetais de abril é igual à que apareceu em março. A variedade é o tempero da vida e essas receitas darão nova vida aos vegetais sazonais de abril. O brócolis é rico em vitamina C que aumenta o colágeno e está sempre implorando para ser combinado com queijo cheddar. Essa caçarola de comida caseira é fácil de assar e traz nutrientes de volta à dieta da sua família.

Ingredientes:
5 xícaras de peito de frango cozido desfiado
2 cabeças de brócolis, cortadas em pequenas florzinhas
3 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de tempero italiano
3/4 xícara de caldo de galinha
230 g de creme de queijo amolecido
1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado
Pimenta preta rachada fresca, a gosto
Salsa picada fresca ou enfeite

Clique aqui para obter receita e instruções completas. Você pode facilmente fazer esta caçarola vegetariana, omitindo o peito de frango. A caçarola é saudável o suficiente para ficar por conta própria

Bolos para Crianças

Comece a pensar criativamente sobre brócolis e faça bolos cheios de legumes, perfeitos para as mãos pequenas. Brócolis é um curandeiro de pele vegetal sazonal de abril. Ajuda a curar cortes e feridas e protege o corpo contra os radicais livres.

Ingredientes:
2 xícaras de brócolis ralado
3 abobrinhas grandes, raladas e escorridas
6 cenouras grandes, raladas
1 cebola em cubos e refogada (opcional)
1 xícara de grãos de milho
5 ovos
2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 xícara de farinha de rosca, usei panko
1/2 xícara de farinha
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
óleo para panela

Clique aqui para obter receita e instruções completas. A chave para fazer bolos vegetarianos é drenar os vegetais muito bem. Isso os ajuda a ficar juntos. Seus filhos vão adorar!

Conte com Kale

Os vegetais que destacamos este mês são todos ricos em vitamina K. A vitamina K em vegetais sazonais de abril fornece ao seu corpo uma saúde óssea. Geralmente não é um suplemento alimentar, portanto seu corpo depende de alimentos para obter os benefícios. Regule os níveis de cálcio no sangue e garanta a coagulação adequada. Sangue saudável é essencial para manter seus níveis de energia altos.

Melhor Salada de Couve

Os abacates estão na estação este mês, mas como eles são tecnicamente uma fruta, tivemos que encontrar uma maneira de escondê-los. Quando se trata de vegetais sazonais de abril, é hora de começar a focar no verde. Vegetais verde-escuros são mais cheios de nutrientes do que os vegetais vermelhos, alaranjados ou ricos em amido. Cada vegetal traz seus próprios benefícios exclusivos para a saúde; portanto, equilibre sua dieta de acordo.

Ingredientes:
1 abacate, dividido
1/2 xícara de água
1/4 de xícara de maionese (opcional – ver notas)
2 dentes de alho pequenos
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de sal

Salada César de Couve:
1 couve, hastes removidas, picadas (5-6 xícaras)
Parmesão e / ou pepitas para cobertura

Clique aqui para obter receitas e instruções completas. Adoramos a adição crocante de batatas fritas. Tente mergulhá-los em curativos extras e isso rapidamente se tornará o favorito da família.

Poder da proteína

A primavera é o momento certo para colocar seus carboidratos de volta no controle e começar a focar nas proteínas. Junte quinoa e grão de bico ricos em proteínas em uma salada cheia de legumes da estação de abril. Deixe o molho ao lado e adicione esta receita ao seu repertório de preparação de refeições. A couve e a quinoa trabalham juntas para criar uma salada antienvelhecimento, anti-engorda e que melhora o humor. O que.

Ingredientes:
1 xícara de quinoa seca, lavada
1 3/4 xícaras de água
1 lata (15oz) de grão de bico, escorrido e lavado (opcional)
6 – 8 folhas de couve de bom tamanho, hastes removidas e picadas ou cortadas finamente
1/4 de cebola roxa em cubos finos ou 3 cebolinhas em fatias finas
2 cenouras em cubos
1/2 abobrinha grande, cortada em cubos
1/2 pepino em cubos
1 pimentão vermelho picado
2-3 limões
chuvisco de azeite extra-virgem, opcional
tempero de pimenta de limão ou pimenta rachada, a gosto
sal mineral a gosto

Clique aqui para obter receitas e instruções completas. Adoramos a porção desta salada em 4 refeições separadas. Você pode pegar um para um almoço rápido ou vestir uma refeição simples em 2 segundos.

Cut The Carbs

Nós pensamos que não havia café da manhã melhor do que quiche. Então começamos a comer legumes da estação de abril como picadas de ovos. Você ficará surpreso com o quão pouco sentirá falta da crosta! Além disso, essas picadas deliciosas são de baixa caloria e alta proteína.

Ingredientes:
9 ovos grandes
1/4 de xícara de leite (você pode usar leite à base de plantas)
sal e pimenta
1 xícara de brócolis cozido no vapor (picado)
1 xícara de queijo cheddar ralado

Clique aqui para obter receitas e instruções completas. Tire suas latas de muffin! Essas mordidas de ovos são tão fáceis de fazer que você as amará.

Método simples de desintoxicação

Se você deseja desintoxicar seu corpo, está preso ao recurso a jejuns de suco. De fato, comer vegetais sazonais de abril crus é melhor para o corpo do que fazer sucos. O material extraído durante o suco (fibra) é necessário para obter todos os benefícios de saúde do vegetal. Fácil e saudável como estilo de vida é sempre melhor do que jejuns temporários.

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