Refeições práticas

Batata assada na Air Fryer {Fácil e Rápida!}

As batatas assadas na Air Fryer são perfeitamente crocantes por fora e macias por dentro. Fazer batatas no Air Fryer economiza tempo e calorias!

Batatas assadas em uma travessa

Esta é uma das nossas receitas favoritas de Air Fryer de todos os tempos! Batata assada é um prato perfeito para muitas refeições e fica pronta em menos de 15 minutos.

Eu prefiro colocá-las no Air Fryer, porque é muito mais rápido do que colocá-las no forno e as batatas estão crocantes por toda parte! Eles ficam crocantes e ficam perfeitamente macios e macios, quase cremosos por dentro – exatamente como minha família os ama!

Se você estiver procurando por mais receitas para experimentar o seu Air Fryer enquanto estiver aqui, experimente as cunhas de batata do Air Fryer, as batatas doces do Air Fryer ou nossos pickles favoritos do Air Fryer. Também temos uma receita para batatas assadas no Air Fryer em breve!

Como fazer batatas com fritadeira a ar

Como fazer batatas assadas na fritadeira

Esta receita é tão simples e rápida de fazer! É o meu prato preferido nas noites de semana, quando o tempo é curto, e pode ser ainda mais rápido se você usar batatas-bebê que já foram lavadas, não precisam ser descascadas e podem ser cortadas ao meio rapidamente.

  1. Corte as batatas ao meio, em quartos ou em pedaços pequenos, dependendo do tamanho das batatas.
  2. Pulverize com óleo e misture com temperos até obter um revestimento uniforme.
  3. Transfira para a Air Fryer e asse até dourar.

Dicas e truques para esta receita

  • Esta receita funciona melhor com batatas novas ou de bebê. Eles não precisam ser descascados e podem ser cortados ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.
  • Vocês também pode usar batatas regulares (com ou sem casca) e corte-os em pedaços de 2,5 cm. Se o tempo permitir, mergulhe-os em água fria por 30-60 minutos para batatas mais crocantes e macias.
  • Eu recomendo usar alho em pó em vez de alho picado fresco, porque o alho fresco tende a queimar em altas temperaturas.
  • Se vocês não gosta de alho, você pode deixar de fora – confira as outras opções de tempero abaixo
  • Spray de óleo reveste as batatas uniformemente sem precisar de uma grande quantidade de óleo. eu uso spray de azeite leve porque tem um maior ponto de fumaça do que o azeite virgem extra, mas o spray de óleo de abacate também funciona.
  • Misture as batatas com os temperos na cesta da Air Fryer para guardar os pratos.
  • Eu não recomendo cozinhar mais de 1,5 quilo ao mesmo tempo.
  • Dependendo do modelo do Air Fryer usado, o tempo de cozimento pode ser menor ou maior.
  • Sirva decorado com fatias de salsa e limão ao lado.

Idéias de tempero para batatas

Dica: Sempre verifique se as ervas secas (e frescas) estão cobertas com óleo suficiente; caso contrário, eles podem queimar durante o cozimento.

  • Adicione 1 colher de chá de tempero italiano
  • Adicione 1/2 colher de chá de tomilho seco e 1/2 colher de chá de orégano seco
  • Adicione 1 colher de chá de tempero Cajun (ou faça o seu)
  • Adicione 1/2 colher de chá de colorau
  • Ervas picadas frescas como alecrim, salsa ou tomilho

Use qualquer combinação de ervas que você quiser. Adoramos Cubra as batatas com ervas frescas e parmesão ralado antes de servir!

Batata assada polvilhada com salsa

O que se passa com batatas assadas?

Esta receita é um prato perfeito para muitas coisas! Nós os amamos com costeletas de porco ou um bife, mas eles também são um prato ideal para os feriados ou um assado de domingo.

Batatas assadas em uma travessa
  • 1.5 libras pequenas batatas vermelhas ou brancas, dividido pela metade ou esquartejado
  • Spray de azeite, ou 2 colheres de sopa de azeite
  • 3/4 colher de chá sal
  • 1/2 colher de chá Pimenta preta
  • 1/2 colher de chá pó de alho
  • 1 Colheres de sopa salsinha, servir
  • Pré-aqueça a Fritadeira a 200 graus C (400 graus F).

  • Misture as batatas com azeite ou borrife com spray de azeite, sal, pimenta e alho em pó.

  • Pulverize a cesta da Air Fryer com spray de azeite, transfira as batatas para a cesta e cozinhe por 12 a 15 minutos, dependendo do tamanho das batatas, até dourar e dourar. Misture uma ou duas vezes durante o cozimento.

  • Sirva polvilhado com salsa.

  • Vocês também pode usar batatas regulares (com ou sem casca) e corte-os em pedaços de 2,5 cm. Se o tempo permitir, mergulhe-os em água fria por 30-60 minutos para batatas mais crocantes e macias.
  • Eu recomendo usar alho em pó em vez de alho picado fresco
  • Se vocês não gosta de alho, você pode deixar de fora
  • Spray de óleo reveste as batatas uniformemente (use azeite leve ou óleo de abacate)
  • Misture as batatas com os temperos na cesta da Air Fryer para guardar os pratos.
  • Eu não recomendo cozinhar mais de 1,5 quilo ao mesmo tempo.
  • Dependendo do modelo do Air Fryer usado, o tempo de cozimento pode ser menor ou maior.

Calorias: 133kcal | Carboidratos: 30g | Proteína: 4g | Gordura: 1g | Gordura saturada: 1g | Sódio: 447mg | Potássio: 716mg | Fibra: 4g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 84UI | Vitamina C: 35mg | Cálcio: 20mg | Ferro: 1mg

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