Saúde Orgânica

10 legumes ideais que crescem bem em uma panela ou recipiente

Se você está planejando iniciar uma horta, mas não tem espaço suficiente, pode optar por jardinagem de hortaliças. O cultivo de hortaliças em vasos precisa de seis horas de sol, o envasamento mistura solo e quantidade adequada de água e drenagem para crescer bem.

Raças híbridas em vegetais são os melhores para cultivar em vasos, pois eles precisam de menos espaço. Aqui está a lista dos 10 legumes de contêiner ideais para o seu jardim. Existe uma grande possibilidade de você não encontrar todas essas variedades para poder alternar entre variedades como anão, minúsculo, bebê e anão.

1. Pepinos

Os pepinos são chamados de ‘alimentadores pesados’ e também exigem rotina de rega regular. Você pode cultivá-las em uma panela de tamanho médio a grande (dependendo da variedade de pepino) colocada em pleno sol. Dessa forma, você pode ter seus próprios pepinos crocantes em apenas alguns meses.

2. Feijão

Os pés de feijão são alpinistas naturais (ou do tipo bushier); portanto, crescem com muito pouco apoio. Eles também são muito produtivos quando cultivados em vasos.
Você pode iniciá-los em uma treliça perto de uma parede ou espaço na varanda. Veja como, em poucas semanas, você terá uma ‘parede verde’ de grãos espalhados pela treliça!

Para cultivar feijão, você precisa de um local ensolarado e de uma panela com pelo menos 30 cm de profundidade (quanto maior, melhor, é a regra do polegar) e uma treliça semelhante à estrutura para apoio.

O feijão simplesmente « fixa » o nitrogênio, de modo que a maioria dos vegetais que precisam de mais nitrogênio é boa para crescer sob eles. Se os seus grãos estiverem em uma panela bem grande, você pode cultivar couve, salgados ou salsão com eles.

3. Alfaces

Como as alfaces crescem muito rapidamente, você terá a chance de colhê-las várias vezes ao longo da estação de crescimento. Como a alface é uma colheita de estação fria, você terá que decidir o momento certo para iniciá-la de acordo com as condições climáticas. Mas, geralmente, as sementes são iniciadas na primavera. E se você vive em um clima quente, cultive alfaces no inverno.

Para o cultivo de alfaces, escolha uma plantadeira larga [rather than deep (6″ deep is enough)]. Ao plantá-lo, deixe um espaço de pelo menos 10 cm entre cada planta.

Nota: Alfaces de folha pode crescer mais de perto do que alfaces da cabeça. Use solo bem drenante para o plantio e faça regas rasas e frequentes para manter sempre o solo um pouco úmido.

4. Pimentões e pimentas

Pimentões e pimentões são superprodutivos, excelentes ‘candidatos’ ao cultivo em vasos. Eles também ficam ótimos em vasos.

Eles precisam de um lugar ensolarado e quente para prosperar. Se você mantiver o recipiente em um local ensolarado e fornecer o solo e o fertilizante certos, o fruto será rico. Uma panela grande, com pelo menos 30 cm de profundidade, é ideal para pimentas.

5. Rabanetes

Rabanetes são um dos vegetais de mais rápido crescimento e são muito adequados para jardinagem de recipientes. Você pode cultivá-las em vasos pequenos e largos.

Uma plantadeira com apenas 15 cm de profundidade é suficiente para rabanetes, mas se você gosta de variedades maiores, use um vaso de 20 a 30 cm de profundidade.

Nota: Permita 3 polegadas de espaço entre cada planta.

6. Verdes asiáticos

Os vegetais asiáticos são ótimas culturas para crescer em vasos de jardim, pois crescem muito rápido e, ao contrário de outras plantas, não absorvem muito sol. Você pode cultivá-las em um local sombreado que recebe apenas 3-4 horas de sol da manhã.

Para prosperar, forneça bastante umidade e fertilizante orgânico.

7. Espinafre

O espinafre é simplesmente « inventado » para recipientes. Desenvolve-se bem na sombra parcial e em qualquer tipo de espaço. Cultivar espinafre em recipientes é tão fácil que você pode cultivá-lo em ambientes fechados no peitoril da janela da cozinha!

Para cultivar suas folhas de espinafre em vasos, escolha um vaso com pelo menos 10 a 20 cm de profundidade. Você não precisa de um pote muito profundo – apenas um grande.

8. Ervilhas

Ervilhas são vegetais que precisam de condições moderadas. Eles são uma colheita perfeita para jardinagem de contêineres e não exigem uma panela muito grande. Eles crescem rapidamente sem muita atenção. Você pode até cultivar ervilhas na varanda, em vez de cultivar plantas sem frutos decorativas.

Nota: Para o efeito, escolha variedades do tipo anão ou arbusto e faça regas regulares e frequentes como ervilhas, como solo levemente úmido. Mantenha as plantas em um local com períodos ensolarados completos a parciais (especialmente em climas quentes).

9. Cenouras

Cenouras fazem o seu melhor em clima frio. Esses vegetais nutritivos precisam de rega regular – caso contrário, as raízes secam e quebram facilmente! Cultivar esta planta em contêineres é fácil e também não ocupa muito espaço.

10. Tomates

Tomates, sem dúvida, são a frutas mais produtivas que você pode cultivar em vasos! Os tomates precisam de amplo sol (5-6 horas diárias, no mínimo). O tamanho da panela depende do tipo de tomate que você vai cultivar.

Nota: Em recipientes, crescendo variedades anãs do tipo escolhido é o melhor. Você também pode experimentar o tomate cereja para obter um rendimento muito maior e uma melhor utilização nos pratos.

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